一方水土一方人，一方厨艺天下闻。为丰富员工文化生活，引导员工体味美好生活，体验烹饪乐趣，11月15日，嘉绍大桥公司开展第二届“幸福食堂”美食比赛。各参赛选手齐聚公司食堂大厅，展开了一场“厨神”之间的大比拼，以精湛的厨艺和创意的菜品带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。

本次比赛分为个人赛和团体赛，比赛设置了面点组、西点组和烹饪组三个项目。比赛现场，“大厨们”争先使出自己的看家本领，秀刀功、拼造型、创特色。精湛的刀工、娴熟的翻炒在锅碗瓢盆的碰撞中奏响了一曲和谐悦耳的交响乐。

烹饪组选手精神饱满，灶台前蒸、炸、煎、煮，热油、翻炒、调味，整个现场香味四溢，展示了不凡的巧手厨艺。面点组选手心灵手巧，将南瓜、紫薯与面粉混合做成五颜六色的面皮，开出一朵朵栩栩如生的玫瑰花。西点组选手各显神通，慕斯蛋糕、奥利奥布丁、纸杯蛋糕、杨枝甘露都轻松拿捏。 

片刻后，一道道精美的菜肴陆续端上了评委席，这些菜肴不仅色香味俱佳，而且在摆盘上也下足了功夫。有的菜品宛如一件精美的艺术品，让人不忍心下筷破坏；有的菜品则充满了创意和趣味，让人眼前一亮。评委通过对作品的色、香、味、技等方面进行评判打分，评出集体优胜奖与个人单项奖。整个现场气氛浓烈，俨然成为一场“美食嘉年华”。

美食展示

此次比赛兼具趣味性、参与性、创新性，全面展现了公司员工的厨艺乐趣，推广了健康饮食理念，让员工感受“家”的味道，也为公司后勤服务提供了一个展示技能和切磋学习的平台，进一步提高了后勤服务水平。

食堂担负着企业的后勤保障工作，是给全体职工赋能鼓劲、提高企业生产效率的“充电桩”和“加油机”。此次活动的开展，引导员工树立营养健康的膳食理念，同时增进了同事间的沟通交流，使员工在繁忙工作之余身心得到释放，享受创作的乐趣，在全公司营造了爱工作、爱生活的良好氛围。