8月29日,嘉绍大桥公司职工餐厅内欢声阵阵,香飘四溢,第三届“桥·幸福”美食比赛正式拉开序幕。各参赛员工精神抖擞,以精湛厨艺为笔、以特色食材为墨,在方寸灶台间大显身手。
本次比赛设个人赛与团队赛两大赛道。团队赛以鲈鱼为核心食材,各参赛队伍匠心独运,围绕葱油鲜醇、豆豉香浓、酸汤劲爽、炭烤焦香等多元风味展开创作,既展现了娴熟的烹饪技艺,更彰显了团队的创意巧思。个人赛同样亮点纷呈。选手们凭借对食材的精准把控与对味道的独特理解,制作出一道道佳肴,不仅征服了评委的味蕾,更生动诠释了嘉绍大桥人追求卓越、热爱生活的精神底色。
评委们依据菜品的色、香、味、技等多方面进行严谨评判打分,最终分别评选出集体奖项与个人单项奖。
作为嘉绍大桥公司“桥·幸福”系列企业文化活动的重要组成部分,它既是员工展示自我风采、增进情感交流的平台,更是公司丰富员工业余文化生活、厚植人文关怀的具体实践,有效强化了员工的团队协作意识,为公司高质量发展注入了更深厚的文化内涵与更强劲的内生动力。